Mezőgazdaság és élelmiszer-feldolgozás

TANTERV
Szakma: MEZŐGAZDASÁG ÉS ÉLELMISZERFELDOLGOZÁS
Szakképesítés: ÉLELMISZERIPARI TECHNIKUS

Sorszám	Tantárgy neve	ÖSSZES ÓRASZÁM
	A. Általános tantárgyak	I	II	III	IV
1.	Bosnyák nyelv és irodalom Szerb nyelv és irodalom Horvát nyelv és irodalom	35	35	35	30
2.	Idegen nyelv	35	35	35	30
3.	Történelem	35
4.	Matematika	35	35	35	30
5.	Sportkultúra	35	35	35	30
6.	Informatika	35	35
7.	Demokrácia és emberi jogok			35
8.	Fizika	35
	ÖSSZESEN A:	245	175	175	120
	B. Általános tantárgyak jelentősége a szakma számára
1.	Kémia	35	35	35
2.	Ökológia		35
	ÖSSZESEN B:	35	70	35
	C. Szakmai elméleti tantárgyak
1.	Minőségellenőrzés	35	35	35	30
2.	Élelmiszer-mikrobiológia	35	35
3.	Gépek és berendezések	35
4.	Élelmiszer-technológia	70	70	70	60
5.	Gazdaságtan és menedzsment			35	15
6.	Technológiai műveletek		35	35
7.	Biokémia biotechnológiával				60
8.	Választható tantárgy			35
	ÖSSZESEN C:	175	175	210	165
	D. Gyakorlati oktatás
1.	Gyakorlati oktatás	140	210	280	300
	ÖSSZESEN D:	140	210	280	300
	D: Kötelezően választható tantárgyak*
1.	Iszlám hittan	18	18	18	15
2.	Katolikus hittan	18	18	18	15
3.	Ortodox hittan	18	18	18	15
4.	Etika	18	18	18	15
	ÖSSZESEN D:	18	18	18	15
	ÖSSZESEN A+B+C+D:	613	648	718	600
	Választható tantárgyak
1.	Az élelmiszer-technológia vívmányai
2.	Készétel-technológia
3.	Táplálkozástudomány

*- A hallgató a felkínált tantárgyak közül egyet választ

TANTERV
Szakma: MEZŐGAZDASÁG ÉS ÉLELMISZERFELDOLGOZÁS
Szakképesítés: ÁLLATORVOSI TECHNIKUS

Sorszám	Tantárgy neve	ÖSSZES ÓRASZÁM
	A. Általános tantárgyak	I	II	III	IV
1.	Bosnyák nyelv és irodalom Szerb nyelv és irodalom Horvát nyelv és irodalom	35	35	35	30
2.	Idegen nyelv	35	35	35	30
3.	Matematika	35	35	35
4.	Sportkultúra	35	35	35	30
5.	Informatika	35
6.	Történelem	35
7.	Demokrácia és emberi jogok			35
	ÖSSZESEN A:	210	140	175	90
	B. Általános tantárgyak jelentősége a szakma számára
1.	Fizika	35	35
2.	Kémia	35	35	35	30
3.	Biológia	35	35	35
	ÖSSZESEN B:	105	105	70	30
	C. Szakmai elméleti tantárgyak
1.	Háziállatok anatómiája és szövettana	70
2.	Latin nyelv	35
3.	Állattenyésztés és takarmányozás	35	35	35
4.	Háziállatok élettana		35
5.	Patológia		35
6.	Farmakológia		35
7.	Fertőző betegségek		35	35
8.	Belgyógyászat			35	30
9.	Inváziós betegségek			35
10.	Állati eredetű élelmiszerek higiéniája				30
11.	Sebészet				30
12.	Szülészet				30
13.	Gazdaságtan és menedzsment				30
14.	Választható tantárgy				30
	ÖSSZESEN C:	140	175	140	180
	D. Gyakorlati oktatás
1.	Gyakorlati oktatás	140	210	280	300
	ÖSSZESEN D:	140	210	280	300
	E: Kötelezően választható tantárgyak*
1.	Iszlám hittan	18	18	18	15
2.	Katolikus hittan	18	18	18	15
3.	Ortodox hittan	18	18	18	15
4.	Etika	18	18	18	15
	ÖSSZESEN E:	18	18	18	15
	ÖSSZESEN A+B+C+D+E:	613	648	683	615
	Választható tantárgyak
1.	Halászat
2.	Házi kedvencek
3.	Méhészet
4.	Szőrmés állatok

*- A hallgató a felkínált tantárgyak közül egyet választ

TANTERV
Szakma: MEZŐGAZDASÁG ÉS ÉLELMISZERFELDOLGOZÁS
Szakképesítés: HENTES

Sorszám	Tantárgy neve	ÖSSZES ÓRASZÁM
	A. Általános tantárgyak	I	II	III
	A. Általános tantárgyak			III
1.	Bosnyák nyelv és irodalom Szerb nyelv és irodalom Horvát nyelv és irodalom	35	35	30
2.	Idegen nyelv	35	35	30
3.	Matematika	35	35
4.	Sportkultúra	35	35	30
5.	Informatika	35
6.	Történelem	35
7.	Demokrácia és emberi jogok			30
	ÖSSZESEN A:	210	140	120
	B. Általános tantárgyak a szakmai funkció
1.	Kémia	35
2.	Ökológia		35
	ÖSSZESEN B:	35	35
	C. Szakmai elméleti tantárgyak
1.	Higiénia és ellenőrzés	35	35
2.	Élelmiszer-mikrobiológia	35
3.	Gépek és berendezések	35
4.	Élelmiszer-technológia	53	70	45
5.	Gazdaságtan és menedzsment		35	15
	ÖSSZESEN C:	158	140	60
	D. Gyakorlati oktatás
1.	Gyakorlati oktatás	210	420	540
	ÖSSZESEN D:	210	420	540
	E. Kötelezően választható tantárgyak*
1.	Iszlám hittan	18	18	15
2.	Katolikus hittan	18	18	15
3.	Ortodox hittan	18	18	15
4.	Etika	18	18	15
	ÖSSZESEN E:	18	18	15
	ÖSSZESEN A+B+C+D+E:	631	753	735

*- A hallgató a felkínált tantárgyak közül egyet választ

TANTERV
Szakma: MEZŐGAZDASÁG ÉS ÉLELMISZERFELDOLGOZÁS
Szakképesítés: PÉK

Sorszám	Tantárgy neve	ÖSSZES ÓRASZÁM
	A. Általános tantárgyak	I	II	III
	A. Általános tantárgyak			III
1.	Bosnyák nyelv és irodalom Szerb nyelv és irodalom Horvát nyelv és irodalom	35	35	30
2.	Idegen nyelv	35	35	30
3.	Matematika	35	35
4.	Sportkultúra	35	35	30
5.	Informatika	35
6.	Történelem	35
7.	Demokrácia és emberi jogok			30
	ÖSSZESEN A:	210	140	120
	B. Általános tantárgyak a szakmai funkció
1.	Kémia	35
2.	Ökológia		35
	ÖSSZESEN B:	35	35
	C. Szakmai elméleti tantárgyak
1.	Higiénia és ellenőrzés	35	35
2.	Élelmiszer-mikrobiológia	35
3.	Gépek és berendezések	35
4.	Élelmiszer-technológia	53	70	45
5.	Gazdaságtan és menedzsment		35	15

	ÖSSZESEN C:	158	140	60
	D. Gyakorlati oktatás
1.	Gyakorlati oktatás	210	420	540
	ÖSSZESEN D:	210	420	540
	E. Kötelezően választható tantárgyak*
1.	Iszlám hittan	18	18	15
2.	Katolikus hittan	18	18	15
3.	Ortodox hittan	18	18	15
4.	Etika	18	18	15
	ÖSSZESEN E:	18	18	15
	ÖSSZESEN A+B+C+D+E:	631	753	735

*- A hallgató a felkínált tantárgyak közül egyet választ