الزراعة وتصنيع الأغذية
الخطة الدراسية
التخصص: الزراعة وتصنيع الأغذية
المهنة: فني أغذية
| م/ر | اسم المادة | إجمالي عدد الساعات | |||
| أ. المواد التعليمية العامة | I | II | III | IV | |
| 1. | اللغة والأدب البوسني اللغة والأدب الصربي اللغة والأدب الكرواتي | 35 | 35 | 35 | 30 |
| 2. | لغة أجنبية | 35 | 35 | 35 | 30 |
| 3. | التاريخ | 35 | |||
| 4. | الرياضيات | 35 | 35 | 35 | 30 |
| 5. | الثقافة الرياضية | 35 | 35 | 35 | 30 |
| 6. | المعلوماتية | 35 | 35 | ||
| 7. | الديمقراطية وحقوق الإنسان | 35 | |||
| 8. | الفيزياء | 35 | |||
| المجموع أ: | 245 | 175 | 175 | 120 | |
ب. المواد التعليمية العامة الهامة للتخصص | |||||
| 1. | الكيمياء | 35 | 35 | 35 | |
| 2. | علم البيئة | 35 | |||
| المجموع ب: | 35 | 70 | 35 | ||
| ج. المواد النظرية المهنية | |||||
| 1. | مراقبة الجودة | 35 | 35 | 35 | 30 |
| 2. | ميكروبيولوجيا الأغذية | 35 | 35 | ||
| 3. | الآلات والمعدات | 35 | |||
| 4. | تكنولوجيا الأغذية | 70 | 70 | 70 | 60 |
| 5. | الاقتصاد والإدارة | 35 | 15 | ||
| 6. | العمليات التكنولوجية | 35 | 35 | ||
| 7. | الكيمياء الحيوية مع التكنولوجيا الحيوية | 60 | |||
| 8. | مادة اختيارية | 35 | |||
| المجموع ج: | 175 | 175 | 210 | 165 | |
| د. التدريب العملي | |||||
| 1. | التدريب العملي | 140 | 210 | 280 | 300 |
| المجموع د: | 140 | 210 | 280 | 300 | |
| د: المواد الاختيارية الإلزامية* | |||||
| 1. | التربية الدينية الإسلامية | 18 | 18 | 18 | 15 |
| 2. | التربية الدينية الكاثوليكية | 18 | 18 | 18 | 15 |
| 3. | التربية الدينية الأرثوذكسية | 18 | 18 | 18 | 15 |
| 4. | الأخلاق | 18 | 18 | 18 | 15 |
| المجموع د: | 18 | 18 | 18 | 15 | |
| المجموع أ+ب+ج+د: | 613 | 648 | 718 | 600 | |
| المواد الاختيارية | |||||
| 1. | الإنجازات في تكنولوجيا الأغذية | ||||
| 2. | تكنولوجيا الأغذية الجاهزة | ||||
| 3. | علم التغذية | ||||
*- يختار الطالب مادة واحدة من المواد المعروضة
الخطة الدراسية
التخصص: الزراعة وتصنيع الأغذية
المهنة: فني بيطري
| م/ر | اسم المادة | إجمالي عدد الساعات | |||
| أ. المواد التعليمية العامة | I | II | III | IV | |
| 1. | اللغة والأدب البوسني اللغة والأدب الصربي اللغة والأدب الكرواتي | 35 | 35 | 35 | 30 |
| 2. | لغة أجنبية | 35 | 35 | 35 | 30 |
| 3. | الرياضيات | 35 | 35 | 35 | |
| 4. | الثقافة الرياضية | 35 | 35 | 35 | 30 |
| 5. | المعلوماتية | 35 | |||
| 6. | التاريخ | 35 | |||
| 7. | الديمقراطية وحقوق الإنسان | 35 | |||
| المجموع أ: | 210 | 140 | 175 | 90 | |
ب. المواد التعليمية العامة الهامة للتخصص | |||||
| 1. | الفيزياء | 35 | 35 | ||
| 2. | الكيمياء | 35 | 35 | 35 | 30 |
| 3. | علم الأحياء | 35 | 35 | 35 | |
| المجموع ب: | 105 | 105 | 70 | 30 | |
| ج. المواد النظرية المهنية | |||||
| 1. | تشريح وأنسجة الحيوانات الأليفة | 70 | |||
| 2. | اللغة اللاتينية | 35 | |||
| 3. | تربية الماشية مع التغذية | 35 | 35 | 35 | |
| 4. | فسيولوجيا الحيوانات الأليفة | 35 | |||
| 5. | علم الأمراض | 35 | |||
| 6. | علم الأدوية | 35 | |||
| 7. | الأمراض المعدية | 35 | 35 | ||
| 8. | الأمراض الباطنية | 35 | 30 | ||
| 9. | الأمراض الطفيلية | 35 | |||
| 10. | نظافة الأغذية ذات الأصل الحيواني | 30 | |||
| 11. | الجراحة | 30 | |||
| 12. | التوليد | 30 | |||
| 13. | الاقتصاد والإدارة | 30 | |||
| 14. | مادة اختيارية | 30 | |||
| المجموع ج: | 140 | 175 | 140 | 180 | |
| د. التدريب العملي | |||||
| 1. | التدريب العملي | 140 | 210 | 280 | 300 |
| المجموع د: | 140 | 210 | 280 | 300 | |
| هـ: المواد الاختيارية الإلزامية* | |||||
| 1. | التربية الدينية الإسلامية | 18 | 18 | 18 | 15 |
| 2. | التربية الدينية الكاثوليكية | 18 | 18 | 18 | 15 |
| 3. | التربية الدينية الأرثوذكسية | 18 | 18 | 18 | 15 |
| 4. | الأخلاق | 18 | 18 | 18 | 15 |
| المجموع هـ: | 18 | 18 | 18 | 15 | |
| المجموع أ+ب+ج+د+هـ: | 613 | 648 | 683 | 615 | |
| المواد الاختيارية | |||||
| 1. | مصايد الأسماك | ||||
| 2. | الحيوانات الأليفة | ||||
| 3. | تربية النحل | ||||
| 4. | حيوانات الفراء | ||||
*- يختار الطالب مادة واحدة من المواد المعروضة
الخطة الدراسية
التخصص: الزراعة وتصنيع الأغذية
المهنة: جزار
| م/ر | اسم المادة | إجمالي عدد الساعات | |||
| أ. المواد التعليمية العامة | I | II | III | ||
| 1. | اللغة والأدب البوسني اللغة والأدب الصربي اللغة والأدب الكرواتي | 35 | 35 | 30 | |
| 2. | لغة أجنبية | 35 | 35 | 30 | |
| 3. | الرياضيات | 35 | 35 | ||
| 4. | الثقافة الرياضية | 35 | 35 | 30 | |
| 5. | المعلوماتية | 35 | |||
| 6. | التاريخ | 35 | |||
| 7. | الديمقراطية وحقوق الإنسان | 30 | |||
| المجموع أ: | 210 | 140 | 120 | ||
ب. المواد التعليمية العامة في وظيفة المهنة | |||||
| 1. | الكيمياء | 35 | |||
| 2. | علم البيئة | 35 | |||
| المجموع ب: | 35 | 35 | |||
| ج. المواد النظرية المهنية | |||||
| 1. | النظافة والرقابة | 35 | 35 | ||
| 2. | ميكروبيولوجيا الأغذية | 35 | |||
| 3. | الآلات والمعدات | 35 | |||
| 4. | تكنولوجيا الأغذية | 53 | 70 | 45 | |
| 5. | الاقتصاد والإدارة | 35 | 15 | ||
| المجموع ج: | 158 | 140 | 60 | ||
| د. التدريب العملي | |||||
| 1. | التدريب العملي | 210 | 420 | 540 | |
| المجموع د: | 210 | 420 | 540 | ||
| هـ. المواد الاختيارية الإلزامية* | |||||
| 1. | التربية الدينية الإسلامية | 18 | 18 | 15 | |
| 2. | التربية الدينية الكاثوليكية | 18 | 18 | 15 | |
| 3. | التربية الدينية الأرثوذكسية | 18 | 18 | 15 | |
| 4. | الأخلاق | 18 | 18 | 15 | |
| المجموع هـ: | 18 | 18 | 15 | ||
| المجموع أ+ب+ج+د+هـ: | 631 | 753 | 735 | ||
*- يختار الطالب مادة واحدة من المواد المعروضة
الخطة الدراسية
التخصص: الزراعة وتصنيع الأغذية
المهنة: خباز
| م/ر | اسم المادة | إجمالي عدد الساعات | |||
| أ. المواد التعليمية العامة | I | II | III | ||
| 1. | اللغة والأدب البوسني اللغة والأدب الصربي اللغة والأدب الكرواتي | 35 | 35 | 30 | |
| 2. | لغة أجنبية | 35 | 35 | 30 | |
| 3. | الرياضيات | 35 | 35 | ||
| 4. | الثقافة الرياضية | 35 | 35 | 30 | |
| 5. | المعلوماتية | 35 | |||
| 6. | التاريخ | 35 | |||
| 7. | الديمقراطية وحقوق الإنسان | 30 | |||
| المجموع أ: | 210 | 140 | 120 | ||
ب. المواد التعليمية العامة في وظيفة المهنة | |||||
| 1. | الكيمياء | 35 | |||
| 2. | علم البيئة | 35 | |||
| المجموع ب: | 35 | 35 | |||
| ج. المواد النظرية المهنية | |||||
| 1. | النظافة والرقابة | 35 | 35 | ||
| 2. | ميكروبيولوجيا الأغذية | 35 | |||
| 3. | الآلات والمعدات | 35 | |||
| 4. | تكنولوجيا الأغذية | 53 | 70 | 45 | |
| 5. | الاقتصاد والإدارة | 35 | 15 | ||
| المجموع ج: | 158 | 140 | 60 | ||
| د. التدريب العملي | |||||
| 1. | التدريب العملي | 210 | 420 | 540 | |
| المجموع د: | 210 | 420 | 540 | ||
| هـ. المواد الاختيارية الإلزامية* | |||||
| 1. | التربية الدينية الإسلامية | 18 | 18 | 15 | |
| 2. | التربية الدينية الكاثوليكية | 18 | 18 | 15 | |
| 3. | التربية الدينية الأرثوذكسية | 18 | 18 | 15 | |
| 4. | الأخلاق | 18 | 18 | 15 | |
| المجموع هـ: | 18 | 18 | 15 | ||
| المجموع أ+ب+ج+د+هـ: | 631 | 753 | 735 | ||
*- يختار الطالب مادة واحدة من المواد المعروضة